Cruisefasen dag 1

Jaha, då är attackfasen ett minne blott och jag skall "cruisa" sakta mot målet nu.
Första dagen i en helt orörd arbetsvecka och jag har ledig eftermiddag, slutade 12.30.
Är på jakt efter ett nytt skrivbord, men hittade ingenting som passade. Jakten fortsätter!

På sena eftermiddagen kom mitt äldsta barnbarn och lyckades montera ett externt nätaggregat till min stationära dator. Tack Victor! Äntligen fått tillbaka allt jag saknat sedan september/oktober. Märkligt att vi inte tänkt på den här lösningen innan!!!

För övrigt ägnade jag resten av min lediga tid till att städa och blev riktigt nöjd med min insats. På kvällen blev det lite TV-tittande och 30 minuter på motionscykeln. Därefter satte jag mig vid min "nygamla" dator och började rensa i inkorgen, 1432 mail, puhhh!! Höll på till 1.30 och tyckte det var dax att gå till sängs.

Frukost: Yoghurt, kanel, linfrö, ägg och kaffe
Mellis: Yoghurt med havrekli och kanel, te
Lunch: Grillad kyckling, keso, sallad med tomat, champinjoner och kapris
Middag: Chorizo (93% kött och fettsnåla), frästa champinjoner, lök, purjo, zucchini, hemmafixad vitlöksost (gjord på Lidls 0,3%-iga färskost)

Åh. så gott med grönsaker!

Dukan attackdag 7 - Sköna söndag

Härligt väder med sol, vindstilla och -4 grader. Ingen vägning idag, fortsättningsvis tänker jag bara kliva upp på vågen på måndagar. Hade egentligen tänkt gå över i "cruisefasen" idag men det blev attack av bara farten.

Druckit kaffe hos äldste sonen med familj, bor bara ca fem kilometer härifrån. Han fyllde år i onsdags så jag tog med en lite vårlik blomma och lite wienerbröd (som jag naturligtvis hoppade över). Passade på att titta in en sväng när jag ändå skulle tanka bilen och köpa Kvällsposten, vilket opassande namn på en avisa som dyker upp redan på morgonen!!!

Åter hemma blev det en sen lunch och lite disk och städning. Eftersom det fortfarande var soligt på eftermiddagen och mestadels barmark, så gav jag mig av på en härlig promenad och insöp den friska luften. Sååå mycket trevligare än att gå på bandet framför TV:n :-)) Nu går det på rätt håll mot vår och det märks tydligt att det blir ljusare för varje morgon och eftermiddag/kväll.

I morgon har jag ledig eftermiddag och om vädret håller i sig blir det en skön promenad då med. Dock har ju meteorologerna hotat med ännu mer snö och kyla i februari/mars. Jag är sedan länge i skriande behov av ett nytt skrivbord och har letat länge efter ett passande. Jag vill ha/behöver hurtsar med mååånga lådor (eller som sonen sade: Rensa bort allt skräp i nuvarande lådor, så klarar du dig nog med färre). Eventuellt tar jag en sväng och kikar runt lite efter jobbet.

Min stationära dator lade av för ett par månader sedan och nu sitter jag bara med min mini-Pc med pluttig skärm på 10", börjar bli en aningen irriterande. Yngste sonen har erbjudit sig att bygga en ny till mig, men jag vet ju inte riktigt vad jag vill ha ännu!!! Det är nätaggregatet som lagt av i den andra och det tycks inte finnas likandant någonstans, men äldsta barnbarnet kommer med ett i morgon efter skolan, ett som jag kan ha utaför "burken" tills jag bestämt hur jag skall ha det. Duktig och gullig pojk!!

Frukost: Yoghurt, kanel, linfrö, ägg och kaffe
Lunch: Makrill i tomat, ägg
Middag: Nötfärsbiffar, keso med rödlök, kapris och chili

Dukan attackdag 6 - En trevlig lördag

Det visade sig bli en mycket trevlig lördag!
Vägde in på 86,2 kg :-))

Efter frukost och "Ring så spelar vi", skippade Melodikrysset idag, så körde jag iväg och handlade på nya Willys i Ängelholm och köpte hinkar med hampfrön och vildfågelfrö samt eldningsbriketter på Lantmännen/Granngården.

Därifrån körde jag vidare till bästa, goaste vännen Ingrid, tillika kollega och f d arbetskamrat. Hennes man var ute och jagade, så fick tjattra helt ensamma en lååång stund. De har kennel med uppfödning av engelska cockerspaniels och jag fick mitt lystmäte av 8 godingar. Usch vad jag saknar att vara utan hund, men det är omöjligt att ha hund när man jobbar heltid.
Hade med mig en liten vårblomma till Ingrid, som behöver lite uppmuntran eftersom det är lite bökigt med flytt och annat på hennes jobb. Heja Ingrid! Det kommer att bli bra :-)

Efter den visiten styrde jag kosan hemåt från Utvälinge och stannade till på Lidl i Ängelholm och inhandlade kesella, yoghurt och keso som finns med 0,1-0,4 % fett, vilket passar alldeles utmärkt i Dukans värld.

Kvällen tillbringades framför TV:n och bl a "Fångarna på fortet" samtidigt som jag nötte på mitt Attractband, skönt!

Frukost: Yoghurt med kanel, havrekli och linfrö, kaffe
Lunch: Nötfärsbiffar med rödlökskeso
Middag: Rökt makrill med hovmästarkesella
Kvällsfika: Carls bröd, kaffe

Har fått trevliga tips och kommentarer från en tjej/kvinna som heter Kina och som har kommit lite längre i Dukans diet. Tack för det Kin@! Det uppskattas.
Vill också nämna att Ingrids man är inne på sin tredje vecka på Xtravaganza och har gått ner 11 kg, bra jobbat mister T. Keep up the good work! ;-) Jag hade nog aldrig klarat av en sådan kur med bara soppor och drycker, nähä det är inget för mig!

Dukan attackdag 5 -Äntligen fredag

Äntligen fredag efter en tuff vecka på jobbet. Ända in i det sista dök det upp patienter och tre akuta remisser och jag var ensam sekreterare och hade dessutom receptionen, puh!
Gott att vara ledig i helgen :-) Har inga spikade planer men skall nog fika med en bästa väninna, tillika kollega i morgon förmiddag och kanske titta in till äldste sonen, som fyllde år i onsdags, och hans familj.

Dagens vikt: 86,4 kg, -2,3.

Frukost: Yoghurt, havrekli, linfrö, kanel, kokt ägg, kaffe
Mellis: Yoghurt, havrekli, linfrö, kanel, te
Lunch: Ålarökt skinka, pannkakor (från igår), keso, Dijonsenap
Middag: Köttfärsbiffar med rödlöks- och chilikeso

Jaha, och Sverige förlorade mot Frankrike i handbollssemifinalen, blää. De spelade verkligen inget vidare och var inte värda att vinna idag.

Nu tittar vi på Let´s dance och njuter av vackra kläder och fina danser/dansare :-)
och därefter blir det Parlamentet med ny programledare. Anders S Karlsson har ersatts av Per Lernström och det är säsong nummer 25, tänka sig!!!
----
Jag tycker att Parlamentet är bättre i den nya versionen med nya "moment" och Per L är kanon som "talman". Kul!!
Nu blir det film med Denzel Washington "Déja vu" , som jag fått låna av dr Hugoson på jobbet. Nice! Den är drygt 2½ timme lång, så efter den blir det natti, natti.

Dukan attackdag 4

Go´kväll!
Så har jag då avverkat attackdag 4 och jag mår alldeles utmärkt, förutom att magen inte är min bästa vän, trots både havrekli och linfrö. Det kanske tar lite tid för den att ställa om sig. Annars äter jag gott och är inte hungrig, försöker också få i mig 1,5 liter vatten.
I morse visade vågen +2 hg, skumt!! Kan det bero på magen??? Nåväl, avvaktar ett par dagar nu....
Frukost: Yoghurt, havrekli, linfrö, Carls bröd med skinka och Dijonsenap, kaffe, vatten med äppelcider.
Mellis: Carls bröd, skinka, senap, te
Lunch: Rökt lax, omelett, hovmästarkesella
Middag: Pannkakor, rökt lax, hovmästarkesella

Pannkakor:
2 ägg
4 msk lättkesella
4 msk havrekli
salt
Blanda till en slät smet och grädda på medelvärme i torr teflonpanna.

Tycker det är lite jobbigt att hinna med en timme på löpband och motionscykel de dagar jag slutar sent, så då blir det oftast bara 30 min på bandet. Någon gång har jag hunnit med 30 min på morgonen innan frukost, men det blir ganska stressigt. Jag går ju redan upp 5.30 och har inte lust att ändra det till 5.00
Förresten så har jag köpt C-vitamin brustabletter idag, tror det kan behövas ett tillskott på de dagar jag bara äter protein. Saknar verkligen grönsaker och rotfrukter!!! Men snaaart blir det tillägg av sådant varannan dag, nämligen i "cruise-fasen".
Vill också gärna förmedla en länk till en man, Karl-Erik Söderberg, som har en mycket inspirerande blogg där jag hämtar en del recept: http://proteindieten.blogg.se (om jag inte redan gjort det tidigare).

Nu tackar jag för idag och önskar alla en god natt. Om någon timme väntar sängen, först lite TV eller läsning.

Dukan attackdag 3

Startar med dagens vikt: 87,2 kg, -1,5 kg på två dagar. Inte illa, hoppas trenden håller i sig!

Kl 22.45 igår kväll satt jag här och kollade på "Dukanrecept" och hittade Carls bröd (se recept nedan). Full av energi slängde jag ihop smeten och 23.05 var brödet klart. Jag undrar bara varför man skall ha Canderel i? Tyckte det blev i sötaste laget. Vet ju att man skall undvika salt med Dukan, men en pytteliten gnutta hade passat mig bättre. Nu har jag bröd för flera dagar framöver.

Frukost: Samma yoghurt som igår med havrekli, linfrö, kaffe + Carls bröd med skinka och Dijonsenap, jättegott!!
Mellis fm: Yoghurt med kanel, linfrö och havrekli, te.
Lunch: Mexikansk kötttfärsröra med keso i repris ;-)
Mellis em: Carls bröd med ålarökt skinka och Dijonsenap, te.

Recept Carls bröd:
3 ägg
120g lättkeso
4 msk havrekli
5 msk majsmjöl
1 msk krossade linfrön
3 tsk bakpulver
2 msk Canderel
Sätt ugnen på 200 grader

Blanda alla ingredienser till en jämn smet.
Bred ut på bakpappersklädd plåt, ca 1 cm tjock
Grädda i ca 10 minuter, eller tills gyllenbrun

Dukan attackdag 2

Så här ser den kurva ut som Dukans hemsida har räknat ut för mig om jag lyckas fullfölja konceptet.




Dr Dukan har tydligen bara räknat med 2 attackdagar, men jag tar ett par till. Vi får väl se hur det här avlöper.......

Startar i alla fall med: Dagens vikt 88,2 kg, alltså -0,5. Börjar ju bra :-))
Frukost:
ICA:s blåbärs- och vaniljyoghurt 0,5%, havrekli, 1 kokt ägg, äppelcidervinägervatten, kaffe. Hade dukat fram två ägg, men känner mig jättemätt efter bara. Igår kväll gjorde jag köttfärsröra som jag tror blir lunch idag.

Mellis: Yoghurt med kanel och linfrö.
Lunch: Mexikansk köttfärsröra, se recept nedan, som jag åt med 0,4 %-ig Keso. Gott!!
Middag: Kokt lax och torsk, 2 hackade ägg, keso 0,1% blandad med purjo, soltorkade tomater och pesto.

Recept:
500 gr nötfärs eller mager blandfärs
1 liten gul lök, hackad
2 msk tomatpuré
1 dl matlagningsvin
vitlökspulver
chilipulver
chiliflakes
tacokrydda
salt (alla kryddor efter eget tycke och smak)

Fräs färs, tomatpuré och lök i en liten skvätt rapsolja. Krydda efter behag, tillsätt "vinet" och låt puttra ca 10 min. Späd med vatten vid behov.

Så är då attackdag 2 till ända, i alla fall vad gäller maten. Nu ser jag fram emot handbollsmatchen Sverige-Danmark kl 20.00 och innan dess "Halvåtta hos mig". Skönt att vara mätt när man ser matprogram.


Önskar alla en trevlig kväll :-)

Lovis goes Dukan

Hej, hej!
Så var det dags att skaka liv i bloggen efter ett lååååååångt uppehåll. Tycker mest jag har jobbat, ätit (för mycket och fel) och sovit sedan jag började nya jobbet för ett år sedan. Naturligtvis finns det en anledning till att jag tar steget och fortsätter här och det är för att jag har hittat ett nytt sätt att äta på, det är dr Pierre Dukans diet.

Jag har funnit en tjej som bloggar om denna diet och som också börjar idag och jag tänker följa henne och hoppas vi kan peppa varandra och utbyta tips och tankar.

I stort går det ut på en attackfas som vara i 5 till max 10 dagar då man bara äter protein, därefter kommer en fas med bara proteiner varannan dag och proteiner + grönsaker och rotfrukter tills man nått målvikten. Så småningom gäller det att äta som vanligt (med måtta) och strikt ha en proteindag i veckan. Låter ju inte så himla svårt, men vi får väl se........ Dessutom har jag ju både motionscykel och löpband och försöker köra 30 minuter på vardera redskapet varje dag. Längtar efter mina härliga promenader i varmt, skönt och vackert väder, men än så länge lockar inte varken väder eller terräng :-(

Dag 1.
Frukost: 1 kokt ägg, 0,1%-ig yoghurt med linfrö och kanel samt kaffe
Mellis: Yoghurten i repris med kanel och frön
Lunch: Rökt pepparskinka, 0,4% Keso, 2 kokta ägg
Middag: Helstekt kotlettrad (i lergryta), pepparrotsdressing och dragonkryddad äggröra.

Dricker kaffe, te, äppelcidervinägervatten och Loka. Måste dricka minst 1,5 liter vatten dagligen.

Syftet är att gå ner 20 kilo (gärna lite till)och startvikt idag 88,7, puh!

Pepparrotsdressing

100 g lättkvarg finns på Lidl
2 tsk tomatpuré
1 tsk pepparrot

1 tsk citronsaft
2 msk vatten

Vispa ihop allt. Klart!!

Tja, det var väl allt för tillfället, ny rapport i morgon.
Må så gott :-)