Cruisefasen dag 53 - Protein- och grönsaksdag

Jag är inte riktigt kompis med min Samsungmobil, har alltid haft Nokia innan. Har tagit en del kort med den "nya" men inte vetat hur man för över dem till datorn. Trodde det funkade ungefär som med kameran, alltså med en "sladd" och någon sådan hade jag inte. Fick en av sonen, men då frågade datorn efter en installtions-CD, och nix pix någon sådan har jag inte heller. Tog fram instruktionsboken (varför har jag inte gjort det innan?) och enkelt och lätt fixar man det genom något som heter "share pix" och vips så finns bilderna precis var jag vill!!!

Hu, vad det har stormat i natt, har vaknat många gånger och det har "småkatterna" också gjort. De har stampat omkring ovanpå mig i sängen och lekt tafatt på/under sängbordet. Ett tag undrade jag också hur det gick med pannorna på uthustaket, men har inte kollat det. Nu är det bestämt att det nya uthustaket skall läggas i maj och allt är OK med byggare och bank, sköööönt!

Gjorde 3 minuters toast/sandwichbrödet i micron, delade och fyllde det och grillade i smörgåsjärnet, skall bli spännande och se hur det smakar till frukostfikan på jobbet.

Kan bara konstatera att toasten smakade jättegott och många i fikarummet blev nyfikna och ville ha receptet. Får väl hänvisa till Dukanforumet.

Frukost: Yoggi, havrekli, linfrö, kanel, kaffe
Mellis: Toast med cream cheese, rökt kalkonbröst, Västanost 5%, dijonsenap
Lunch: Kyckling, coleslaw, gurka
Middag: Återstår att se..... ;-)

Cruisefasen dag 52 - Protein- och grönsaksdag

 

Goddagens igen! Onsdag, en sådan där tråkig mellandag på jobbet när bästa kollegan är ledig (det är hon varje onsdag) och jag bara sitter och skriver journaler, remisser osv. 

Det är i alla fall ett härligt vårväder med sol och ca +7°, fast det är kallt i blåsten. Jag skyndade mig att äta lunch och tog en promenad efteråt och passade på att testa kameran jag fått av chefen för att dokumentera bygget av vår nya mottagning här i Örkelljunga. De har ännu inte börjat gräva, men det sägs att vi skall kunna flytta in i oktober. F-n trot!! Well, well, har i alla fall fotat tomten nu till att börja med.

Frukost: Yoghurt, havrekli, linfrö, kanel, kaffe

Mellis: Yoghurt, havrekli, linfrö, kanel, te

Lunch: Kålpudding, rödlökskeso

Middag: Ugnsstekt kyckling, coleslaw på vitkål, kvarg och dijonsenap, gurka

Cruisefasen dag 49 - Protein- och grönsaksdag

Lata jag har njutit av en lättjefull söndag. Låg kvar i sängen och läste till uppåt förmiddagen så det blev en kombinerad frukost och lunch. Har sett lite repriser på TV som jag missat innan i veckan och såg även "Flickan som lekte med elden". Hann med lite läsning innan det var dags att släcka kl 00.30.


Frukost/Lunch: Carls bröd, rökt kalkon, Västanost
Middag: Stekt lax, räkor, äggröra, tomat, gurka

Var lite dålig på att dricka igår men idag har jag bälgat i mig massor med vatten.
Som synes har det varit en helg i lättjans tecken, vädret blev inte alls soligt och varmt som utlovats, utan i stället grått, dimmigt, kallt. Tycker jag varit värd en latmanshelg.

 

Cruisefasen dag 48 - Proteindag

Lördag, helg och ledig, så skönt. Skulle ju vara en grönsaksdag men det blev inte så mycket av det ;-)
Saknade lilla ex svägerska till Melodikrysset som vi brukar lösa tillsammans genom MSN-chatten, men hon var inte alls inloggad idag. Hoppas hon inte blivit sämre efter hemkomsten från sjukhuset.


Frukost: Yoghurt, havrekli, linfrö, kanel, kaffe
Lunch: Kycklingkebab, tzatziki
Middag: Räkor, vitlökskesella

Cruisefasen dag 47 - Protein- och grönsaksdag

Mmm, så skönt med fredag. Nu stundar helgen och en förhoppningsvis lättjefull sådan. Dagen på jobb har varit ovanligt lugn och det är minsann inte så ofta det händer en fredag. Många vill till doktorn innan helgen....

Fick lånelöfte av banken igår och skall begära skriftlig offert från byggaren idag, så får vi se hur länge det dröjer innan vi har ett nytt tak på uthuset också. 

Min stegräknare ville inte längre igår, visade att jag gått 278 steg på hela dagen, va??? Nä, ett nytt batteri var det som behövdes, det verkar bara hålla i cirka ett halvår. Var på COOP på lunchen men där fanns inga knappcellsbatterier, men i förrådet på jobb fanns det och det tackar jag usk Susanne för.

Skall försöka uppbringa lust för att köra till ICA Maxi i Hyllinge i helgen och se om de har Apetinas fetaost 3% och fettfri grekisk yoghurt av märket Fage, som "Amonazon" har tipsat om.

Frukost: Yoghurt, havrekli, linfrö, kanel, kaffe
Mellis: Fruktkvarg, yoghurt, havrekli, linfrö, te
Lunch: Grillad kyckling, rödlökskeso, tzatziki
Middag: Kycklingkebab (Lidls frysta), Dukanpannkakor, kesellatzatziki, tomat

För övrigt glad över helglediget och inga speciella planer här inte.
Kvällen i övrigt bjuder på avkoppling, bl a med Let´s dance och kanske något mera program, annars slutet på "Fyrvaktaren" av Camilla Läckberg.

Cruisefasen dag 46 - Protein- och grönsaksdag

Bestämde mig för att sluta redan kl 16.00 igår och körde direkt till Lidl i Åstorp och handlade. Tyvärr var deras 0,2% keso nästan slut, fick bara tag i två burkar. Köpte också lite mera yoghurt och Linessa cream cheese. Vidare till Eriks lanthandel hemma i byn där jag inhandlade ett flak bruna ägg och ICA:s 4% keso, vilket får duga så länge.

Blev en intensiv och hektisk dag i receptionen på jobb idag, nöjd med att gå hem 17.00. Hoppas morgondagen blir lugn och fin, varannan fredag är lugn och varannan liknar mest kaos. Idag hade jag bl a en sårskada öga (vuxen man, gick fint att limma) + en brännskada arm på en tvååring. Fy vad det gör ont när barnen skriker av smärta!! Har dels pratat med nygifte mellangrabben som också har det väldigt hektiskt på jobbet, dels fått lånelöfte av min bankkvinna, så nu är det OK för nytt tak på uthuset, så skööööönt! Ringer byggaren eller mailar honom i morgon för skriftlig offert!


Frukost: Yoghurt, havrekli, linfrö, kaffe
Mellis: Yoghurt, havrekli, linfrö, te
Lunch: Omelett, köttfärsröra, tomat, gurka
Middag: Stekt kyckling, tzatziki

Cruisefasen dag 44 - Proteindag

Sovmorgon idag, börjar jobba 10.45. Redan klockan 7.45 ringde mobilen, det var yngste sonen som tänkte baka semlor och ville ha mammas recept. Oj, så väldigt morgonpigg han är ;-) Själv satt jag med kaffe och tidningen och hade slängt in en omgång tvätt i maskinen. 

Har försökt få tag dels i veterinären för att berätta att Pelle katt är på bättringsvägen rejält, dels i bankkvinnan för att höra om möjligheten till lån för nytt tak till uthuset. Tji, båda var upptagna och hade telefonsvarare, men jag vill inte att de ringer mig på jobbet, så jag försöker själv senare. Värmepumpen fungerar finfint med ny motor för i runda slängar 3.500 kronor. Nytt tak går väl loss på ca 50.000 och till det måste det bli ett banklån. Känns som en storvinst skulle behövas.... Hmmm, måste kanske köpa en lott först.....wish me luck!!

Eftersom det blev förmiddagsmellis hemma så gjorde jag toast/sandwichbröd i micron enligt recept från Anna på Dukanforumet (tror hon är = niula där). Gick ju jättesnabbt och jag rostade det sedan och mums!!! Kommer att fixa detta snabba bröd flera gånger.


Frukost: Yoghurt, havrekli, linfrö, kanel, kaffe
Mellis: Toast med cream cheese och rökt kalkonbröst
Lunch: Rökt kalkonbröst, rödlökskeso, kokt ägg
Middag: Skinkomelett

Cruisefasen dag 43 - Protein- och grönsaksdag

Jobbedag igen, fast en kort sådan. Slutar 12.30.


Åkte till sjukhuset för att besöka lilla ex-svägerskan. Kom dit 13.45 och det var minsann i grevens tid!! Hon höll på att bli utskriven och de skulle fixa sjukresa, men jag kom som en "räddande ängel" och tog hand om det hela. Vi fick packat ihop hennes saker, rullstol till sjukhusapoteket och sedan hem. Det gick hur bra som helst. Hon är naturligtvis jättetrött men vid gott mod. Nu följer en rätt jobbig tid med diverse provtagningar och undersökningar, håller tummarna för att det blir bra!!!


Handlade lite på hemvägen. Vet inte om jag berättat att pumpgubben var här i fredags och bytte motorn, så nu har vi det varmt i stugan + en tyst pump. Härligt.
Även "takgubben" (samma som lade taket på bostadshuset 2009) var här och lade ett bud på 50.000 för uthuset. Måste ringa banken och be om ett nytt lån. Hann inte det idag, får försöka i morgon.

Frukost: Yoghurt, havrekli, linfrö, kanel, te
Mellis: Lättkvarg jordgubb, yoghurt, linfrö, kaffe
Lunch: Omelett, champinjoner, lök
Middag: Kokt fisk, blomkålsmos, hackat ägg, pepparrot

Cruisefasen dag 41 - Tja vad blir det den så´n här dag då?

Jaha, åter i hemmet efter en fantastiskt härlig och trevlig kväll med väninnan Anita, då allt gick åt "fanders" med Dukan, hihi. Alltså, en väninna man inte har träffat på evigheter slänger man inte i ansiktet att "jag kan inte äta det, inte det där och absolut inte dricka något så´nt". Nä, nu gäller undantagets lag och det har jag (magen i alla fall) fått erfara..... Anita väntade på Harry´s i Hässleholm när jag kom med tåget, där tog vi varsitt glas vitt vin och hon åt fisksoppa och jag njöööööt av en underbar lax med olika grönsaker, OK så långt..... men till det serverades det två så härliga gratinerade duchessetoppar och en underbar vitvinssås 

som jag naturligtvis inte kunde låta bli OCH det var bara början på kvällen!!! Sedan tog vi en buss hem till Anita och kollade på "Let´s dance" och då plockade hon fram chips och dipp och smågodis och en bag-in-box med rödvin (rödvin är egentligen inte min grej, men......det slank ner ett glas eller två) och som gäst får man ta seden dit man kommer. Yes box (how funny?), jag intog detta tillsammans med henne och vi hade så kul och satt och snackade till ganska sent.....


Vaknade 7.30 (efter ca 5 timmars sömn) av världens magknip och ont i gallan. Ja, vad hade man förväntat sig efter frosseri när man varit dukanare i nästan sex veckor? Toabesök x 2 men fortfarande känns det inte OK. Glömde förresten berätta om  frukosten hos Anita, den var inte heller Dukanvänlig, så nu har jag redan sabbat lördagen också och kan ju fortsätta frossa med kött och sås etc idag och återgå till Dukan i morgon söndag. Jepp, så gör jag!! Tänker alltså hoppa över allt vad vägning heter och inte rapportera det förrän efter nästa vecka.


Frukost: Kaffe, kokt ägg, limpsmörgås med kaviar!!!!!
Lunch: Inte hungrig!
Middag: Ont i magen!!

Cruisefasen dag 40 - Protein- och grönsaksdag

Usch, har vaknat många gånger i natt pga blåsten, trodde nästan det åskade såsom det mullrade. Underkylt regn och glashala körbanor på  väg till jobbet. Under dagen har det ömsom snöat, ömsom har solen tittat fram.


Efter jobbet skall jag hasta hem och packa lite nattkläder etc för att försöka hinna med tåget 18.00 till Hässleholm och f d kollegan och väninnan Anita. Om jag inte hinner får jag ta nästa tåg som går en timme senare, jag slutar ju inte förrän 17.00 och är sist kvar och låser och larmar på. 

Det blir alldeles säkert ingen Dukanvänlig sejour hos Anita, men ett litet avsteg för att ha roligt unnar jag mig. Det är ju bara att köra Dukan efteråt igen, eller hur? Anita vet för övrigt inte om att jag är en dukanare och hon lagar så god mat att det vore synd att gå miste om den. Tur också att det är grönsaksdag. 

Frukost: Yoghurt, havrekli, linfrö, kanel, te
Mellis: Yoghurt, havrekli, linfrö, kanel, te
Lunch: Grillad kycklingfilé, broccoli, keso
Middag: ??? (Kommer senare)

Cruisefasen dag 39 - Proteindag

Tordag är min dag i receptionen och det var mycket lugnt med bara två doktorer och en kurator i tjänst + några sköterskemottagningar. Fick lite nya uppdrag att utföra genom mail från chefen, bl a saker som kom upp på personalmötet i tisdags då jag var på utbildning. Bl a skall jag inhandla en digitalkamera för att dokumentera vårt nybygge från början till slut och lägga in det på vår hemsida. Vi har massor med beröm från "proffs" för den och det känns jättekul eftersom jag är webbredaktör, ytterligare ett av våra vårdhem, Solglimman, förbereder också info till mig att lägga ut. Roligt att de också vill vara med och synas.


Lilla x-svägerskan har nu kommit till Ängelholms sjukhus för eftervård. Hon fyller år idag och jag ringde och grattade henne, hon lät riktigt piggelin och hade besök så vi pratade inte så länge. Trist och grått väder idag, snöblandat regn och blåst och i morse var det vitt ute igen och halt som attan :-(( 
Jag som igår hade tankar på byte till sommardäck, haha, det lär få vänta ytterligare några veckor.

Frukost: Kaffe, Carls bröd, cream cheese, rökt kalkon
Mellis: Yoghurt, havrekli, linfrö, kanel, te
Lunch: Rökt pepparskinka, keso
Middag: Omelett, VV-korv
Kvällis: Linessa fruktkvarg


Känner mig lite trött så här i slutet av arbetsveckan, så det blir hyfsat tidigt i säng och lite läsning. Klockan är nu 22.20 och jag önskar alla en god natt.

Cruisefasen dag 38 - Proteindag

Hur trist väder som helst idag med helt grå himmel, blåst och regn. Det känns nästan som höst, usch. Jag vill ha vår med sol och värme nu! Har just funderat på när jag kan lägga om till sommardäck, men skall kanske vänta ett par veckor till.


Pratade med opererade lilla ex-svägerskan igår kväll och hon lät bra mycket piggare om än lite skrovlig i halsen fortfarande. Glädjande nog skall hon förflyttas idag till Ängelholms sjukhus för eftervård. I morgon fyller hon år men jag hinner inte hälsa på för jobbets skull så jag slår väl en signal i stället. Tydligen är inte sjukhusmaten så aptitretande och hon har blivit lovad pizza av en väninna som skall ta med sig det till sjukhuset i Ängelholm och jag har lovat ta med lite av köttfärslimpan från igår (hon blev så sugen när jag berättade om den), har stoppat den i frysen så länge. Troligen blir det en visit på lördag, men måste kolla först så inte alltför många kommer på samma gång (infektionsrisk?!).

Yngste sonen ringde och berättade att bilaffären gått i lås och att han lyckats pruta 4.000 kr på priset och då fått en mycket prisvärd och snygg bil (se bild). Berättade också att han varit på intervju för en sökt instruktörsjänst och väntar besked nästa vecka. Håller tummarna!


Frukost: Yoghurt, havrekli, linfrö, kanel, kaffe
Mellis: Carls bröd, cream cheese, rökt kalkonbröst, te
Lunch: Köttfärslimpa, rödlökskeso
Middag: Omelett med VV-korv, Västanost 5%
Kvällis: Sojabönor (alldeles för många)   ;-)

Cruisefasen dag 37 - Proteindag

Fortfarande strålande sol, kall bitande vind, måste skrapa bilrutorna. Efter lite senare frukost än vanligt begav jag mig av till "Sockertoppen" i Helsingborg, dvs huset där utbildningen ägde rum. Träffade en annan tjej utanför och vi brydde våra hjärnor hur att komma in i detta "tempel", dock efter en stund svarade en röst "från ovan?" men inget hände förrän brevbäraren kom och svischade upp dörren. Vi hängde av oss i kapprummet och frågade var vi skulle husera, jodå följ gången ner och längst ner till höger!! Ha ha, vi två var helt ensamma, märkligt??? Jag gick och kollade läget och fann en mängd folk i ett annat rum och ja, det var där vi skulle vara, inte i det "vanliga" utbildningsrummet. Och gissa, det rummet vi skulle vara i låg precis rakt fram från entrén!! Ja, ja, hur som helst gick det två timmarna fort och jag besökte ÖoB och Lidl i Helsingborg efteråt och handlade lite nödvändigheter. 


Väl hemma på eftermiddagen ägnade jag bilen lite omtanke i form av påfyllning av glykol, spolarvätska, olja och putsade vindrutan på insidan. Tanken fylldes igår. Körde till "Lantmännen" hemma i byn och ville köpa lysfotogen men se det hade de inte haft på flera år, hahaha. Åkte vidare till Munka-Ljungbys Lantmän och fick tag i en liter dylik vätska till det facila (???) priset av 45 kronor. Får nog elda med andakt i den kaminen!!!

Kikade in hos äldste sonen med familj och blev fullkomligt överöst av kärvänliga pussar av deras två "dagisvovvar", Azlan och Gaston, lämnade en hel del ölburkar till sonens solfångarprojekt och fick tillbaka två plastbunkar som vi haft sallad i till bröllopet. Hörde också att yngste sonen kommer på snabbvisit på torsdag, har köpt ny bil enligt planerna. Grattis till den Pierre! Så roligt att det gick i lås.


Frukost: Yoghurt, havrekli, linfrö, kanel, kaffe
Mellis: 0 (hungrig som tusan under utbildningen, men inget att äta eller dricka)
Lunch: Rökt kalkon, keso, Carls bröd, cream cheese
Middag: Köttfärslimpa med soltorkad tomat, chili, dijonsenap, keso
Kvällis: Te, rostade, salta sojabönor (hmm, för många, men gott)

Cruisefasen dag 36 - Proteindag

Blev lite sent igår kväll, släckte inte förrän 00.30 och klockan ringde 5.30, bläää (men får skylla mig själv ;-))
Upp och fixa frukost, matlåda till lunch och in i duschen. Maken skulle till Helsingborg och vi samåkte till Örkelljunga där han klev på bussen. Hann också med ett snabbt samtal med yngste sonen innan jag körde till jobbet. Han var redan på jobbet och har funderingar på att skaffa sig en ny bil, men kruxet (som alltid) är ju finansieringen, men det löser sig säkert.


Det har fortsatt varit soligt och fint ute, men tyvärr också fortfarande iskallt i vinden, så det lockar inte precis till uteliv. Varmt och skönt inne på mottagningen och idag kom min nya stol, som är jätteskön och ganska snygg att se på. 

 

Hyfsat lugnt men mycket inkommande arbete, både akut och mindre viktigt,  via fax, läkare och sköterskor, alltså inte bara det "löpande".
I morgon förmiddag skall jag på utbildning på förmiddagen i Helsingborg angående ny webbaserad tjänst om "Samordnad vårdplanering", något som drar igång 31/5. Det följer ytterligare fyra utbildningstillfällen i vår.


Frukost: Yoghurt, havrekli, linfrö, kanel, kokt ägg, kaffe
Mellis: Yoghurt med Linessa fruktkvarg, linfrö, kanel, te
Lunch: Rökt lax, keso med kapris, kokt ägg
Middag: Viktväktarkorv 3%, stekt ägg, rödlöks- och dijonkeso

Cruisefasen dag 35 - Proteindag

Solen skiner så vackert ute men det är en bitande iskall vind och inte alls skönt. Var bara ute i trädgården som hastigast och fotade de första snödropparna och tuppen som fortfarande befinner sig hos oss. Den verkar totalt hemmastadd och bryr sig inte ett dugg om katterna.

Nästan hela dagen har jag häckat i soffan framför TV:n och följt Vasaloppet, 5-milen i Holmenkollen och skidskytte från Ryssland, på kvällningen även friidrotts-EM inomhus i Paris, där det blev ett brons i damernas höjdhopp. Vasaloppet fick en oerhört spännande upplösning ända in i mål och segrade gjorde Jörgen Brink för andra året i rad. Bravo!!! Kvällens program = Solsidan och Wallander/Prästen.


Frukost: Yoghurt, havrekli, linfrö, kanel, kaffe
Lunch: Rökt lax, omelett
Mellis: Linessa fruktkvarg 0,2%
Middag: Kyckling, keso, feferoni

Cruisefasen dag 34 - Protein- och grönsaksdag

Vaknar till strålande sol men det blåser ganska mycket, inte alls lika skönt ute som det ser ut.
Kör till Åstorp och handlar på Oj (Ica) och Lidl, laddar skafferi och kylskåp inför kommande vecka. Hittade också rostade, salta sojabönor som jag läst i en blogg (var det i din Amonazon?) att någon mumsade på. Kunde inte motstå att köpa och prova det. Lärde mig också ett nytt ord i den bloggen, låter himla gott, snaxa, dvs äta snacks. Tack för det fina ordet, whoever wrote it :-)) Smakade ljuvligt och kommer hellre snaxa dessa än Wild chips, vilka också är oförskämt dyra!!!


Besöker även apoteket för att åter inhandla mina Nasonexsprayer, som åter bytts till Nasonmet, ja ja, skit samma, det är ingen skillnad vad jag kan märka. Tyvärr hade några "ligister" sabbat låset till apoteket som dessvärre inte fått sina leveranser, personalen hade inte kommit in, fick stå utanför och frysa tills låssmed och larmfirma fixat det. Detta orsakade låååång kö och jag väntade mer än en halvtimme för att bli expedierad. Jag hade inte bråttom, men tyckte synd om personalen.


Ringde till THIVA och efterfrågade lilla ex-svägerskans tillstånd och till min stora glädje har hon flyttats till vårdavdelning. Ringde hennes patienttelefon och hon svarade, dock med en röst som gick något i falsettstilen, antagligen irriterade stämband efter intubationen. Hon är självfallet trött, har ont men får adekvat smärtstillning och läget är helt OK efter omständigheterna. Väntar ivrigt på att hon skall komma till Ängelholm för eftervård så jag kan besöka henne.


Frukost: Yoghurt, havrekli, linfrö, kanel, kaffe
Lunch: Carls bröd (2) med rökt lax och cream cheese, kaffe
Mellis: Rostade, saltade sojabönor, lite Wild chips
Middag: Stekt kycklingfilé, tzatziki, broccoli

Cruisefasen dag 33 - Protein- och grönsaksdag

Ännu en kaotisk och snurrig dag på jobbet! Himlars så skönt att det är helg och jag är ledig två dagar. Hopplösa kollega har visat sig ännu hopplösare idag, vet inte om jag ska gråta en skvätt, men det hjälper väl inte :-(

Nåväl, hemma och ledig i helgen, ringde till THIVA i Lund (thoraxintensiven) och förhörde mig om lilla ex-svägerskan tillstånd. Allt går efter planerna, men det tar ju tid att hämta sig från det hon genomgått. Hon hade besök av en kusin när jag ringde och sköterskan sa att hon somnade mitt i meningarna. Jag ringer i morgon igen och kollar läget.!!!

Frukost: Yoghurt, havrekli, linfrö, kanel, kaffe
Mellis: Yoghurt, linfrö, te
Lunch: Rökt lax, kesoröra med räkor, Dukans pannkakor, gurka, tomat
Middag: Omelett, kotlettbacon (väl avrunnet, utan synligt fett)

Eftersom pumpgubben inte dykt upp i veckan och maken låtit dörrarna stå för vid gavel när han varit ute i trädgården, så var det +11° inomhus när jag kom hem kl 18. Fy f-n för att fixa käk i den kylan. Så korkat att låta dörren vara öppen och värmen avstängd!!!! :-((
Efter maten gick jag upp på mitt rum där det i alla fall är skön värme, vet inte om jag kan se på TV i kväll i det kylslagna vardagsrummet. Skulle sätta igång fotogenkaminen, men gissa.....ingen fotogen hemma.
Får se hur kvällen artar sig, jag är redan trött och inte på bästa humör.

Cruisefasen dag 32 - Protein- och grönsaksdag

Måtte det komma någon och fixa värmepumpen snart!! I morse var det bara ca 13° i köket och man får fixa frukost bra påpälsad, tvi! En gubbe kom och räknade på nytt tak till uthuset igår ("enkelt" plåttak), ca 50.000 går det loss på och då är ROT-avdraget inräknat, taket på boningshuset för ett drygt år sedan kostade 125.000 och fönstren året innan igen runt 80.000. Det är ju saker som måste göras men som inte är lika roligt att skaffa som t ex ny spis, tvätt, tork, gräsklippare osv som vi köpte förra året. Ja ja, pengarna rullar.....


För övrigt har det varit smått kaotiskt på jobb idag, bl a på grund av en helt inkompetent kollega som rört till det ordentligt (mer än vanligt, that is), dels på att vår server inte lät oss få tillgång till internet sedan igår vid middagstid och fram till ca kl 9 idag, Himlars så beroende man har blivit av detta......... Min dag har jag tillbringat i receptionen, vilket jag brukar göra på torsdagarna, och tankarna har ofta gått till lilla ex-svägerskan som legat på operationsbordet. I morgon eftermiddag eller kväll går det kanske att prata med henne om hon vaknat helt efter narkos och smärtstillande.

Frukost: Yoghurt, havrekli, linfrö, kanel, kokt ägg, kaffe
Mellis: Carls bröd, cream cheese, rökt kalkon, groddar, te
Lunch: Färs- och kålpanna från igår, sallad, tomat, groddar
Middag: Pannkakor à la Dukan, rökt lax, keso-räkröra, fräst bladspenat
Kvällis: 2 muggar te, Wild chips


Som kanske märks har jag börjat "laborera" med protein- och grönsaksdagarna igen ;-) Tycker det har varit väldigt hattigt med varannan dag, så nu testar jag 5/5. Nu skall jag kika runt lite i andra bloggar och på Dukanforumet. Sedan är det dags för en stunds läsning i sängen och lite senare blir det natti, natti.

Cruisefasen dag 31 Protein- och grönsaksdag

Upp lite tidigare eftersom jag börjar kl 7 på onsdagar, frukost, fixa mellis och lunch och sen iväg i 190....nä, bara skojade, det var bara 130, typ ;-))

Idag har jag mest hela tiden min lilla ex-svägerska i tankarna. Hon har åkt till SUS Lund idag för att i morgon opereras i hjärtat för tredje gången, skall få nya klaffar och pacemaker igen + lite annat "lagningsarbete" i och kring hjärtat. Känns lite ängsligt trots att jag vet att hon är i allra bästa händer. Operationen lär ju ta nånstans mellan 6-8 timmar.

Blev så sugen på kålpudding, så jag hittade på en variant med i stort sett samma ingredienser och det blev både gott och Dukangodkänt. Receptet nedan är på en "höft" eftersom jag inte mätte eller vägde nåt. Blev i alla fall glatt överraskad av Milda mat extra 4% som grädde, fick bra konsistens och god smak.  Mindre än 5% är ju OK med Dukan och det rör sig ju inte om några mängder.

Frukost: Yoghurt, havrekli, linfrö, kanel, kaffe
Mellis: Carls bröd med kesoröra, kalkon, groddar, paprika
Lunch: Fiskbiffar, kesoröra, tzatziki, groddar, paprika, tomat, hjärtsallad
Middag: Köttfärs- och vitkålpanna med champinjoner och lök
Kvällis: Yogi tea + lite gojibär

Köttfärs- och vitkålspanna

500 g nötfärs

250-300 g vitkål, strimlad

1 medelstor gul lök, grovhackad

200 g champinjoner

2 dl Milda mat extra

kinesisk soya

salt och peppar

Jag brynte kål och lök i en panna och fräste champinjoner i en annan. Tillsatte lite vatten och lät kålen och löken bli mjuka, tillsatte svampen. Brynte färsen för sig och blandade i den i det andra. Kryddade med salt och peppar, lite soya (både för smak och färg). Till slut hällde jag i "grädden" och lät allt puttra ihop ca 5 min.


Jag åt bara det och blev jättemätt, Det räckte också till maken (som åt potatis till) + en lunchlåda till i morgon. Valfritt kan man ju äta annat till, t ex Carls bröd, grönsaker osv, jag hade dock fyllt grönsakskvoten redan idag.

Måste också bara berätta till sist att lilla ex-svägerskan ringde på kvällen och berättade att allt gått väl så långt idag, hade talat med både narkosläkare och operatörerna, duschat x 2 i "desinfektionsmedel" och var redo inför morgondagen. Hon lätt pigg och vid gott mod, men erkände att det ändå fanns en viss oro i kroppen.   

Cruisefasen dag 30 - Protein- och grönsaksdag

Började ju jobba sent idag, 10.45 och hann med en del telefonsamtal, bl a ringde jag till byggfirman som lade om vårt tak för ett drygt år sedan och bad att chefen skulle räkna på ett nytt tak till vår uthus. Jodå, inga problem, skulle komma för middag......Tog inte mer än en halvtimme så var han här, så nu väntar vi på ett kostnadsförslag. Väntar också på "värmepumpsgubben" som förhoppningsvis kommer den här veckan. Usch, bara stora utgifter som väntar.

Veterinären ville ju också att jag skulle ringa efter 1-2 veckor och rapportera hur det gått med Pelle katt. Han har telefontid 8-9 och jag ringde 8.57 ;-)  men han "vabbade" idag. Ok, det är ju inget bråttom och Pelle har läkt och nu syns små, små fjun av päls som kommer att växa ut. Tja, där gick det ytterligare en slant........


Kom hem senare än vanligt, 19.30, eftersom en kollega hade problem att ta sig hem, så jag skjutsade henne. Hann precis slå mig ner i soffan för att kolla på "Halvåtta hos mig" och då blev jag hungrig och sugen på allt gott som bjöds där. I pausen stekte jag korv och omelett och kunde äta under andra halvan av programmet. Har nog glömt berätta att jag gjorde tzatziki igår på gurka (förstås!), kvarg, vitlök och salt och det smakade utmärkt och konsistensen var också jättebra. Mums!!!


Gick upp på mitt rum för att surfa runt lite, kolla mail och skriva här, men tyckte det kändes aningen svalt....Oops, sladden till mitt el-element var ur och termometern visade på 15,9°, brrrr. På med tjock morgonrock ovanpå kläderna och skriva så fingrarna blev varma + en god mugg hett te. Har "värvat" två av mina gamla GI-kompisar till Dukan och vårt forum, hoppas de kommer att gilla det och lyckas. Håller tummarna för dem!!!

Frukost: Yoghurt, havrekli, linfrö, kanel, kaffe
Mellis: Yoghurt, linfrö, kanel, te
Lunch: Fiskbiffar, kesoröra, groddar, tomat, paprika
Mellis: Carls bröd, kesoröra, kalkon, groddar
Middag: Mager kryddig korv, omelett, tzatziki

PS. Glömde rapportera veckans vägning: -0,7 kg, totalt 6,1 kg på 5 veckor :-))