tisdag 26 april 2011

Tillbaks till jobbet :-)

Så är då helgen över och det är dax att återgå till jobbet. Har i alla fall lyckats koppla av dessa dagar och njutit till 100%. Idag jobbar jag 10.45 till 19.15. Det är samma strålande "sommar" väder idag och det är inte lika kul att sitta inne då.
Igår fram emot kvällningen ägnade jag en god stund åt fotvård och torrborstning av benen, känner att det blivit en aningen eftersatt under vinterhalvåret. Brukar ju gå till fotvårdare Siv i Bjuv men tiden räcker inte nu, så jag gör så gott det går och det blir faktiskt ganska bra :-)) Tar även en torrborstning av övriga delar idag innan duschen. Skönt!!

Det har varit otroligt rörigt på jobbet idag, kanske inte så konstigt när det varit helgstängt i fyra dagar. En lätt huvudvärk trängde sig på vid slutet av dagen och ville bara komma hem och koppla av.
Vädret har varit fantastiskt idag och jag har både lunchat och tagit eftermiddagsfika ute i solen, dock varit försiktig med min näsa ;-)) Gissar på en temp kring 20°. Har haft capribyxor för första gången i år och inga strumpor, hääääärligt. Ännu roligare är att byxorna fick jag inte på mig förra året och nu måste jag ha bälte för att hålla dem uppe, nice!!!

Ätit lite smått och gott idag, t ex sallad med mager fetaost, keso, kokt ägg till frukost och lunchen bestod av lax från i förrgår med rostade rotsaker och romsås. Får se vad det kan tänkas bli till middag. Hmmm, tog två knäckebitar med ost till eftermiddagsfikan för att försöka få bukt med dunket i huvudet, men det lyckades inte. Har i alla fall druckit bra med vatten idag.


måndag 25 april 2011

Annandag påsk

Hej igen!
Som kanske har noterats har jag pausat lite från bloggandet sista veckan och det på grund av att jag bland annat haft alldeles för mycket jobb i huvudet. Vi står inför slutspurten med att konfigurera journalprogram etc till Bjuvmottagningen och jag kan lova att det är mängder med grejor som skall beställas och fixas. Det är till och med så "illa" att jag en natt (morgon?) vaknade klockan 3 och var tvungen att gå upp och anteckna sån´t jag kommit på under natten, vaknar flera gånger....

Har tappat räkningen på mina cruisedagar men har hållit mig hyfsat till Dukan så när som nu i påsk. Får väl ta tag i det i morgon igen, men mitt fokus ligger just nu inte på något annat än jobb!! Min näsa är allt annat än vacker och precis som doktorn sade så har det runnit sårvätska det första dagarna och nu är det en rejäl, illröd skorpa på den. Hoppet finns dock att den trillar av snart och att näsan med tiden bleknar.

Slangen till högtryckstvätten som jag köpte på Bauhaus passade naturligtvis inte alls, så det blir till att köra och lämna tillbaka den, puh! Det lär finnas nå´n gubbe i Åstorp som servar Kärcher och kan beställa en dylik slang, får se när jag kan hinna med det. Även vår ganska nya spis, ett halvår gammal, trilskas. Ett litet plastfäste till den inre glasrutan pajade igår, varpå rutan halkade på sniskan och jag fick nästan inte upp luckan efter det. Nu har jag lyft av det inre glaset och får köra till OnOff och höra vad man gör nu.

Långfredagen var jag och handlade och påskafton hade jag städdag på förmiddagen och njöt av det vackra vädret sedan. Kan inte vistas direkt i solen på grund av näsan men lite var jag allt ute ändå. Det är rena, rama sommaren nu, så härligt :-))

Igår kom det båda äldsta sönerna med respektive på middag, det var så kul. Vi åt:

Västerbottensostpaj med mixad sallad,
Örtöverbakad laxfilé, färskpotatis, ugnsrostade (där pajade ugnsglaset) grönsaker, romsås
Chokladtårta med vispad vaniljgrädde och kaffe

Idag är det som sagt Annandag påsk och vädret är fortsatt strålande, träden börjar spricka ut i skir grönska, några i rosa, tulpanerna har kommit upp och börjar visa sin färg
och katterna stormtrivs när dörrarna står på vid gavel och de kan gå ut och in precis som de behagar.


Flaggan är i topp, både igår och idag, fast det egentligen inte är någon flaggdag idag, Jag tycker man flagga lite när man vill. Nu har jag diskat undan allt från igår (sån´t gör jag inte när gästerna är här och inte heller när de kört hem för då är jag trött) och det är dags att planera för lite lunch. Kan tänka mig lite kokt ägg, rökt lax, romsås på en toast, det låter väl inte helt fel? Önskar alla en fortsatt underbar dag.



måndag 18 april 2011

Cruisefasen fortsätter......

Ja, cruisefasen fortsätter och jag har alltför mycket att stå i för att uppdatera menyer dag för dag. Kommer att rapportera lite sporadiskt i stället.
I helgen blev det byte till sommardäck, en tur till äldste sonens verkstad på lördag förmiddag. Gråmulet och duggregn och lite blåst, blääää. Tyvärr hade sonens kompressor lagt av så det var utan "mutterknackare" och i stället med handkraft han bytte mina fyra hjul, tack, tack Gerry!!!
Hade ju tänkt mig att ha alla pojkarna med respektive hemma någon dag i påsk, men det visade sig att yngsten skall tillbringa påsken i Värmland och mellangossen skall prata med hustrun och ge besked senare. Verkar inte som det blir något av det hela :-((

Idag bytte jag ledig eftermiddag eftersom jag hade besök inbokat på hudmottagningen i Ängelholm. Har läääänge haft en hudförändring på nästippen, basaliom? Nåväl, doktor där trodde mer på typ aktinisk keratos och gjorde frysning med flytande kväve, -200°. Hon sade att det kommer se "hemskt" ut en vecka eller två och vätska sig osv. Just nu känns det mer sticktigt och typ bedövat......not nice at all.

Innan jag körde från jobbet till hudkliniken var jag på Bauhaus i Hyllinge och köpte ny slang till vår högtryckstvätt, kostade nästan 800 kr, hoppas den passar. Passade också på att kolla in vår nya mottagning i Bjuv. Liknar värsta arbetsplatsen än så länge, skall vara klar om två veckor, tro det den som vill...... Gick förbi en "kinarestaurang" och där satt hela besättningen i Bjuv men jag hann inte stanna så länge eftersom jag skulle vara i Ängelholm 14.000
Linda och jag ägnade en del av förmiddagen att konfigurera en hel del till "Bjufsingarna" i Profdoc. Hur skall vi hinna med allt???

Tycker inte ni, mina läsare, att det börjar bli tjatigt med mina dagsmenyer? Nå, jag kör på i samma stil och om jag kommer på något nytt som kommer en uppdatering. Kommer för övrigt ta det lite "lugnare" för att få huden att "hänga med".

torsdag 14 april 2011

Cruisefasen dag 74

Jobb, jobb, jobb........

Frukost: Yoghurt, havrekli, linfrö, kanel, kaffe.
Mellis: Yoghurt, havrekli, linfrö, kanel, te
Lunch: Rökt skinka, keso, tzatziki
Middag: Laxbiffar, romsås med rödlök, keso

onsdag 13 april 2011

Cruisefasen dag 73


 Gråmulen men dock ganska varm dag. Skrivit journaler, remisser, brev + akut etc hela dagen, vilket känns i armar och axlar men det är så mina onsdagar är.


Efter hemkomsten kl 17.30 gjorde jag två omgångar med Carls bröd som var helt slut, maken gillar också detta så det går åt en del. Har  börjat "krydda" det med lite, lite salt och italiensk krydda och strör över hela linfrön och sesamfrön, vilket vi gillar skarpt här.
Äldste sonen ville låna vår släp, så i morse lade jag ut nycklarna i garaget och informerade maken om detta. I gengäld fixar sonen däckbyte i helgen. Kvällen ägnas åt bloggen, TV kanske och läsning. Läser just nu en fascinerande skildring från andra världskriget, "Flickan som överlevde" av Barbie Probert-Wright. Kan varmt rekommendera denna gripande berättelse ur verkligheten. 

Frukost: Yoghurt, havrekli, linfrö, kanel, kaffe
Mellis: Yoghurt, havrekli, linfrö, kanel, te
Lunch: Fläskytterfilé, keso, pesto, tzatziki
Kvällsmat: Carls bröd, tzatziki, fläskytterfilé

tisdag 12 april 2011

Cruisefasen dag 72

Efter ett fantastiskt vårväder ett par dagar så regnar det idag, visserligen ett ganska milt regn, men ändå....
Idag har jag egentligen arbetstid 10.45 -19.15, men jag har utbildning på förmiddagen i Helsingborg mellan 10.00 och 11.30 så jag packade lunch och mellis i kylväska på morgonen. Maken skulle också på möte i Helsingborg kl 10 så vi samåkte, jag fick 25 minuter över innan jag var tvungen att inställa mig. Då hann jag en turbosnabb runda till Willys där jag införskaffade lampolja (ca 10-15 kr billigare än på andra ställen), deras fantastiskt goda chorizos (innehåller 93% kött!!!), lite mineralvatten för dagsbehovet samt turkisk yoghurt 3% fett.


Med andan i halsen kom jag till utbildningen 09.58, men jag var i alla fall inte sist. Det gav inte mycket för handen och en del ställde dumma, tyckte jag, frågor som drog ut på tiden. In i bilen igen och rattade mot jobbet i Örkelljunga och dax för lite lunch innan start av arbete. Arbetsdagen förflöt snabbt utan större mankemang och jag var åter hemma 19.30 och tänkte slå mig ner och titta på "Halvåtta hos mig", men ack vad jag bedrog mig, ha!!! Näe, det var match 4 av 7 i ishockey-SM, bläää, så himla kul!! Kan det inte räcka med bäst av tre??? Ok, gav mig lite tid att skriva här samt chatta med lilla ex-svägerskan.

Frukost: Yoghurt, havrekli, linfrö, kanel, kaffe
Lunch: Fläskytterfilé (i lergryta), skogschampinjoner, keso, tzatziki
Mellis: Carls bröd, cream cheese, rökt skinka, Yogi te licorice
Kvällsmat: Rökt skinka, kokt ägg, tzatziki

Cruisefasen dag 69-71

Jaha, jag vet inte om/hur jag skall rapportera helgens tjejträff. Våren har absolut anlänt, solen skiner, värmen finns och fåglarna kvittrar och sjunger. Allt är underbart härligt.

Lördag morgon blev jag upphämtad av goa Jessie vid macken i Östra Ljungby och vi styrde kosan till Fröslida för att hämta upp Helena. Därifrån fortsatte vi mot Skene och träffens värdinna Lindis, Vi kom fram vid ett-tiden och då hade övriga redan anlänt. Vi bjöds på bubbel i solskenet på altanen med tilltugg av bl a små krustader med brie och fikonmarmelad, smördegssnurror med ost, melon, ananas, jordnötter m m. Inget för en Dukanare men himla gott. Vi njöt av varandras sällskap i solen och mådde gott, fick presenter och många glada skratt också.

Lindis mamma Inger hade lagat en jättegod middag till oss, bestående av helstekt fläskytterfilé (marinerad?), pastasallad, tzatziki, bröd och ost. Tog lite försiktigt med pasta och hoppade över brödet, till detta endast mineralvatten trots att det bjöds på både vin och öl. Skippade också daimtårta till kaffet, men alla lovordade tårtan.
Efter maten tog vi en rejäl promenad och Lindis son Linus skulle visa oss "hela världen", dvs Skene ;-)) Det var en underbart härlig vårkväll.
Prat, skratt och tårar av både glädje och sorg, timmarna förflöt fort när vi satt nere i gillestugan med en brasa sprakande i öppna spisen, det hade Biggan och Linus fixat. Mysigt värre!!

Klockan lutade mot 2.30 när vi ganska trötta kröp till kojs. Jag vaknade 7.45 och "lyckades" väcka de flesta andra (det var inte meningen), jag hade tänkt ta en morgonpromenad i solen och Cissi och Helena hängde på. När vi kom tillbaka var frukosten framdukat och det doftade härligt av kaffe. Efter gårdagens intag av icke Dukanvänligt käk så levde min mage full rulle, aj aj, knip och ont, så jag tog bara lite lättyoghurt och kaffe.

Vid middagstid bröt vi upp, tack och kram och hej då, vi ses och hörs! Vi stuvade in oss i Jessies bil och gjorde ett första stopp i Skene vid COOP där Helena blev helt lyrisk över deras stora utbud av ekologiska grönsaker m m. Jag köpte lite keso och skinka och mineralvatten, vilket jag förtärde på resan hemåt.
Vi lämnade av Helena och runt tresnåret var jag hemma igen, satte mig med tidningen ute i solen och bara njöt. En överraskning väntade mig hemma i form av en härlig bukett tulpaner med några kvistar vide och mimosa (?) med ett kort från min chef Mona med texten: "Tack för dina arbetsinsatser". Så roligt att få ett sådan uppskattande, skickade SMS och tackade.

fredag 8 april 2011

Cruisefasen dag 69

Tji vatten

Det har varit full storm hela natten och jag har vaknat flera gånger, dels på grund av detta, del då två av katterna beslutat sig för att ligga på var sin sida tätt intill mig och legat fast som i ett skruvstäd. Till råga på allt elände har något hänt med det elektriska hemma så propparna går i ett kör med den följd att varken värmepumpen eller hydroforen fungerar. Tja, vad gör man? Tacksamt att det är hyfsat varmt ute så man inte har det alltför svalt inomhus, men vattnet!!! Hopplöst, jag stack till jobbet kl 6 och fixade morgontoaletten där och nu är kl 7 och jag börjar jobba kl 7.30. Funderar på att fixa mig en kopp te så länge.


Frukost: Te, vatten (på jobbet)
Mellis: Yoghurt, havrekli, linfrö, kanel
Lunch: Köttfärsgryta (från igår), Carls bröd
Middag: Fisk?

torsdag 7 april 2011

Cruisefasen dag 68


Idag är det full storm här nere i nordvästra Skåne och i morse ösregnade det också. Nu, vid lunchtid, är det fläckvis blått på himlen och solen lyser, men det känns ändå kallt i vinden trots att termometern visar +9°.
Torsdag = min dag i receptionen och just idag är det så  händelselöst och långtråkigt på förmiddagen (i alla fall på förmiddagen). Posten är så försenad också, har inte kommit fast klockan är 12.30, så jag går på lunch i stället.
Efter jobbet skall jag direkt till frissan i Klippan, har fått tid för klippning kl 17.30, så jag hoppas middagen är klar när jag kommer hem.


Frukost: Yoghurt, havrekli, linfrö, kanel, kaffe
Lunch: VV-chorizo, omelett, keso, Carls bröd, cream cheese
Middag: Köttfärsgryta med vita bönor, tomat, lök, purjo, vitlök

onsdag 6 april 2011

Cruisefasen dag 67

Har sovit som en stock, många timmar, men det kändes ändå trögt att vakna och stiga upp. Massor med mail och "måste göras" på jobbet redan när jag kom kl 7. Som om inte det räckte så strulade journalprogrammet och jag blev "utslängd" ett par gånger och ett brev till en patient fick jag skriva tre gånger innan programmet "köpte" det. Blääää för datorstrul!!!

Flexade ut klockan 15 eftersom det bara varit strul hela dagen. Det slutade med att mina hörlurar till diktafonen gick sönder och mina reservlurar (som jag inte gillar) finns hemma. Så trött på detta nu.....
Tror att jag passar på att handla lite på vägen hem, kylen gapar tom!

Frukost: Yoghurt, havrekli, linfrö, kanel, te
Mellis: En skiva grevéost, kaffe
Lunch: Grillad kyckling, keso, kokt ägg, Carls bröd med cream cheese
Middag: VV-chorizo, omelett

tisdag 5 april 2011

Cruisefasen dag 66

Tjenixen!

Har snart tappat fokus på om det är proteindag eller protein-grönsaksdag. Hur som helst är det lite för mycket runt omkring mig just nu på jobbet och det blir lite hur som helst med käket. Försöker hålla mig till dr Dukan i alla fall, men vågen får stå i skamvrån så länge. Till helgen blir det "tjejträff" och då ger jag f-n i dr Dukan och njuter av god mat och härligt umgänge. Idag har jag haft underbara kollegan från Åstorp, Camilla, på besök på jobbet för att ge henne en inblick i våra dataprogram, hon skall jobba på vår mottagning i Bjuv, som öppnar i maj. Än så länge tycker jag allt verkar "kaos" och begriper inte hur allt skall falla på plats tills dess, men, men vi får hoppas det ordnar sig.

Frukost: Yoghurt, havrekli, linfrö, kanel, kaffe
Lunch: Carls bröd, cream cheese, kokt ägg
Middag: Grillad kyckling, kokta morötter

måndag 4 april 2011

Cruisefasen dag 65

Måndag och ny vecka på jobbet. Hemskt ledsen att jag varken har tid, ork eller inspiration att skriva något kul här, men all min energi går åt till att planera och utföra allt möjligt som dels vår nybyggnation i Örkelljunga, dels vår nya mottagning i Bjuv för med sig. Alltså, jag har fullkomligt upp över huvudet att göra, och "jag är ju inte 25 längre",  ha ha.

Frukost: Yoghurt, linfrö, havrekli, kanel, te
Mellis: Yoghurt, linfrö, havrekli, kanel, kaffe
Lunch: Varmrökt lax, räkor, keso, kokt ägg, grön sparris

söndag 3 april 2011

Cruisefasen dag 64 - Proteindag med lite grönt ;-)

En härlig vårsöndag med 12-15° och sol. Nu blommar både snödroppar och krokus och det till och med luktar vår i luften.

Frukost: Yoghurt, havrekli, linfrö, kanel, kaffe
Lunch: Kokt ägg, räkor
Middag: Varmrökt lax, räkor, grön sparris

lördag 2 april 2011

Cruisefasen dag 63



Ingen direkt inspiration att skriva idag! 
Mellansonen ringde och berättade att han fått jobb här nere i Skåne redan från 2 maj och hans hustru börjar i augusti om allt går i lås. Redan till påsk kommer de ner och börjar på allvar renoveringen av huset. Så roligt att få ha dem lite närmare, då kan man ju ses helt opretentiöst över en kopp kaffe på en liten stund. 

Frukost: Yoghurt, havrekli, linfrö, kanel, kaffe
Lunch: VV-chorizo, blomkål, "gräddstuvad" purjo
Middag: Toastbröd à la Dukan, rökt skinka, ost

fredag 1 april 2011

Cruisefasen dag 62 - Protein- och grönsaksdag

Äntligen fredag efter en hektisk vecka på jobb. Trött!!!

Frukost: Yoghurt, havrekli, linfrö, kanel, kaffe
Mellis: Yoghurt, havrekli, linfrö, kanel, kaffe
Lunch: Rökt skinka, keso, fetaost, gurka, tomat
Middag: VV-chorizo, blomkål, "gräddstuvad" purjo