Lördag morgon blev jag upphämtad av goa Jessie vid macken i Östra Ljungby och vi styrde kosan till Fröslida för att hämta upp Helena. Därifrån fortsatte vi mot Skene och träffens värdinna Lindis, Vi kom fram vid ett-tiden och då hade övriga redan anlänt. Vi bjöds på bubbel i solskenet på altanen med tilltugg av bl a små krustader med brie och fikonmarmelad, smördegssnurror med ost, melon, ananas, jordnötter m m. Inget för en Dukanare men himla gott. Vi njöt av varandras sällskap i solen och mådde gott, fick presenter och många glada skratt också.
Lindis mamma Inger hade lagat en jättegod middag till oss, bestående av helstekt fläskytterfilé (marinerad?), pastasallad, tzatziki, bröd och ost. Tog lite försiktigt med pasta och hoppade över brödet, till detta endast mineralvatten trots att det bjöds på både vin och öl. Skippade också daimtårta till kaffet, men alla lovordade tårtan.
Efter maten tog vi en rejäl promenad och Lindis son Linus skulle visa oss "hela världen", dvs Skene ;-)) Det var en underbart härlig vårkväll.
Prat, skratt och tårar av både glädje och sorg, timmarna förflöt fort när vi satt nere i gillestugan med en brasa sprakande i öppna spisen, det hade Biggan och Linus fixat. Mysigt värre!!
Klockan lutade mot 2.30 när vi ganska trötta kröp till kojs. Jag vaknade 7.45 och "lyckades" väcka de flesta andra (det var inte meningen), jag hade tänkt ta en morgonpromenad i solen och Cissi och Helena hängde på. När vi kom tillbaka var frukosten framdukat och det doftade härligt av kaffe. Efter gårdagens intag av icke Dukanvänligt käk så levde min mage full rulle, aj aj, knip och ont, så jag tog bara lite lättyoghurt och kaffe.
Vid middagstid bröt vi upp, tack och kram och hej då, vi ses och hörs! Vi stuvade in oss i Jessies bil och gjorde ett första stopp i Skene vid COOP där Helena blev helt lyrisk över deras stora utbud av ekologiska grönsaker m m. Jag köpte lite keso och skinka och mineralvatten, vilket jag förtärde på resan hemåt.
Vi lämnade av Helena och runt tresnåret var jag hemma igen, satte mig med tidningen ute i solen och bara njöt. En överraskning väntade mig hemma i form av en härlig bukett tulpaner med några kvistar vide och mimosa (?) med ett kort från min chef Mona med texten: "Tack för dina arbetsinsatser". Så roligt att få ett sådan uppskattande, skickade SMS och tackade.
2 kommentarer:
Vilken oerhört trevlig chef, och vilket fint namn;-)
Det därmed magknip när man tillåter sig att äta odukanigt känner jag till, hoppas att jag slipper det på min semesterresa, för jag tänker tillåta mig att smaka det jag känner för.
/Mona
Trevlig chef!!! Kul att få sådan credd för det du gör!!! Det är du värd!! Ja vi hade underbart och du var ståndaktig jag åt allt!! Idag har jag varit ute och joggat och tänkte på det någon sa i Skene, den dagen jag ser en joggare le så ska jag börja. Jag försökte le under joggingturen men det var ganska svårt hahaha. Ha det gott bästa Lovis!! Kram Cissi
Skicka en kommentar