måndag 26 januari 2015

Sköna söndag



Som jag skrev i gårdagens blogg så vaknade jag sent, kl 9 på grund av nattsudd framför TV:n. Således blev det ingen frukost utan diverse städning och disk och lunch därefter vid halvtvåtiden. Åt en Lindahls kvarg persika/passionsfrukt "spetsad" med lite keso, havrekli och linfrö.                     
Någon timme drygt senare var jag småhungrig igen och gjorde en Dukansk toast med ost och skinka och gurka och då blev jag mätt.
Tittade på damernas skidstafett en stund in på andra rundan men det gick åt skogen för de svenska tjejerna och det blåste rejält så alla hade stora svårigheter med skyttet. Tröttnade på att se detta och gav mig ut på en promenad i stället. Gick 3,5 km och njöt, det var vindstilla och solen dalade sakta. Så skönt!

Vacker solnedgång på min eftermiddagspromenad ☺

 I morgon är det vägningsdag. Jag är ju med i två grupper på Matdagboken, dels 60+, dels Biggest Loser 2015 och invägningen gäller båda grupperna. Hittills har det varit två invägningar och det har ju gått mycket bra tycker jag, sammanlagt sedan 7/1 var det 3,0 minuskilon förra måndagen 19/1. (Jag startade efter trettonhelgen). Hoppas på bra resultat i morgon också både för min egen del och även för gruppernas resultat.

Klockan är nu 17.30 och jag funderar på vad jag skall laga till av köttfärsen som ligger i kylen. Enklast är ju köttfärsröra med zucchinipasta så jag satsar nog på det, får återkomma med resultatet senare. Nu mot köket..........

..........Japp, det blev en köttfärsröra med lök, vitlök, rött matlagningsvin, chiliflakes, rökt paprikapulver + diverse andra kryddor. Till det serverades blomkålsmos och sallad på gurka, rädisor och kapris. 


Kvällen innebar TV-tittande, disk i pauserna + ett pass på vibrationsmaskinen. Nu är klockan en kvart efter midnatt och jag skall gå upp klockan 6 och efter dusch, rensning av kattlådor och utfodring så bär det av till jobbet för heldag. Så nu är det dags att säga natti, natti. 

Inga kommentarer: